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업장 위치 및 정보
✅ 상호(업장) 명 : 만양순대국·소머리국밥 본점
✅ 위치 : 서울관악구 은천로 132
✅ 영업시간 : 매일 월~일 10:30~22:00 / 브레이크타임 16:00~17:00
✅ 연락처 : 02-813-9633
2호선 서울대입구역 6번 출구에서 850m / 도보 15분 정도 걸린 듯합니다.
※주차 및 단체는 매장 통화 해보세요
메뉴&분위기
맛집 1세대 파워블로그 비밀이야 님 추천 맛집이며 Hoon강성훈 님 유튜브에서도 소개된 곳입니다. 노량진에서 오랫동안 운영하시다가 이전하셨다고 합니다. 서울대입구 봉천동 쪽에서는 이미 유명한 식당입니다. 증조부모 때부터 이어오며 4대째 매일 새벽마다독산동 우시장에서 공수받은 신선한 생고기를 사용하신다고 합니다.
가게 내부가 엄청 널찍합니다. 4인석 테이블이 15개 이상 되는 듯합니다. 서빙 로봇이 반겨 주네요. 주문도 테이블에 있는 태블릿으로 합니다.
저희는 순대국 2개, 미니고기세트 주문 했습니다. 순대국은 양념장(다대기)이 포함된 것과 안된 것 취향에 맞게 주문하시면 됩니다. 저희는 각각 주문했습니다. 저는 양념장 포함으로 주문
왼쪽은 기본 서비스로 나오는 간, 허파입니다. 오른쪽은 추가로 주문한 미니 고기+순대입니다. 두 개 모두 따뜻하거나 하진 않습니다. 허파는 조금 특유의 냄새가 있었습니다. 나머지는 모두 무난한 맛이었습니다. 순대국 나오기 전에 소주 한잔 하기 좋았습니다.
주문한 한상이 완성되었습니다. 일요일 낮 11:00 낮술 아니 모닝 반주 들깻가루 및 추가 반찬은 모두 셀프입니다. 김치류, 장, 반찬류는 모두 다 직접 만드신다고 합니다.
순대는 당면 순대였고, 건더기 내장류가 푸짐합니다.양념장(다대기)이 잡내를 잡아주고 살짝 얼큰했습니다. 국물은 농도가 진하거나 하진 않았지만 구수하고 감칠맛이 좋았습니다. 깍두기도 맛있었고, 김치는 군내가 조금 났지만 계속 손이 가는 맛이었습니다.
솔직맛리뷰
본의 아니게 근래 순대 국밥집을 여러 군데 방문하였습니다. 각 식당마다 다 특유의 맛이 있고 좋았습니다. 만양순대국밥은 진한 맛은 아니지만 고소하고 구수한 맛이 좋았습니다. 양념장 유무를 따로 주문할 수 있는 장점이 있었고, 아쉬운 점은 공깃밥은 조금 오래된듯한 느낌이었습니다. 서비스 간 허파도 조금 차가웠습니다. 조금 세심한 서비스가 필요한 듯했습니다.
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